Co se pěstuje v Leningradské oblasti?
Oblasti odbornosti: Regionální studia. Leningradská oblast, Geografie zemědělství Moderní stát: Ruská federace Zemědělská produkce: 94466 milionů rublů. Produkce obilí: 44713 269,7 tis. tun Produkce živočišného a drůbežího masa: 637,3 tis. tun Produkce mléka: XNUMX tis.
Subjekty Ruské federace. Zemědělství. Zemědělské subjekty Ruské federace. Zemědělství. Zemědělství
Zemědělství Leningradské oblasti, Odvětví ekonomiky zásobující obyvatelstvo potravinami a řadu průmyslových odvětví surovinami v Leningradské oblasti má výraznou příměstskou specializaci.
Vedoucí roli v zemědělství regionu hraje chov mléčných a masných zvířat, drůbežnictví a zelinářství. Díky vysoké poptávce po potravinách z regionálního centra a značným objemům investic do zemědělství je region lídrem v Rusku v produkci vajec a má jeden z nejvyšších ukazatelů v produkci drůbežího masa a mléka .
Ve struktuře zemědělské výroby v Leningradské oblasti stabilně dominují zemědělské organizace (81,5 %; 2021); podíl domácností domácností je 14,9 %, rolnických (farmářských) domácností 3,6 %.
Objem zemědělské produkce je 110,6 miliard rublů. (2021; 51,4 miliardy rublů v roce 2010); 1,4 % zemědělské produkce v Rusku a 33,7 % z celkového objemu Severozápadního federálního okruhu. Tempo růstu v roce 2021 mírně překročilo ruský průměr (101,2 % oproti 99,6 % za Ruskou federaci jako celek). 73,9 % zemědělských produktů v hodnotovém vyjádření pochází z chovu hospodářských zvířat (2021; 65,2 % v roce 2010), 26,1 % z rostlinné výroby (34,8 % v roce 2010). Největší podíl na zvýšení podílu živočišné výroby má zvýšení produkce vajec.
Výměra zemědělské půdy se od roku 2005 prakticky nezměnila: v roce 798,5 2021 tis. ha, v roce 798,6 2015 tis. ha, v roce 798,4 2005 tis. sená, 2021 – pastviny, 54,3 – trvalkové výsadby.
Stavy skotu celkem 174,4 tis. kusů (2021; 175,9 tis. kusů v roce 2010), prasat 181,1 tis. kusů (181,7 tis. kusů), ovcí a koz 31,9 tis. kusů (19,4 tis. kusů), drůbeže 30,9 mil. hlavy).
Většinu obdělávaných ploch v Leningradské oblasti zabírají pícniny. Významné pozice v rostlinné výrobě zaujímají odvětví příměstské specializace – zelinářství a bramborářství. Více než třetina celkového objemu produkce v rostlinné výrobě se vyskytuje ve Vsevoložské oblasti. Hlavním podnikem okresu je zemědělská společnost Vyborzhets, která pěstuje zeleninu a bylinky ve sklenících. Západ a jih regionu se sodno-karbonátovými půdami, které mají největší přirozenou úrodnost v severozápadní části země, se vyznačují sklizní brambor (zejména Volosovský kraj).
Hrubá sklizeň zeleniny je 176,6 tisíce tun (2021; 225,8 v roce 2010), brambor 165,3 tisíce tun (2021; 297,6 v roce 2010). Třetí místo z hlediska hrubé sklizně mezi zemědělskými plodinami zaujímá obilí – 140,0 tis. tun (2021; 79,2 v roce 2010).
Leningradská oblast. Stodola pro krávy Novoladozhského šlechtitelského závodu, okres Volchov. Leningradská oblast. Stodola pro krávy Novoladozhského šlechtitelského závodu, okres Volchov. Největší producenti mléka v regionu jsou soustředěni na severozápadě a západě Leningradské oblasti. Celkový objem produkce mléka rychle roste a činí 658,0 tis. tun (2021; 544,4 tis. tun v roce 2010). Nejvíce syrového mléka se vyrábí v zemědělských organizacích v okresech Priozersky a Volosovsky (přes 70 tisíc tun mléka ročně v každém). Na regionální úrovni existují velké společnosti: skupina společností Terra Nova (2011; zahrnuje šlechtitelské závody Novoladozhsky, Družba, Vjazye a Myslinsky, zemědělská firma Cherskaya), Galaktika (1947; zahrnuje šlechtitelský závod závod Torosovo a Orlinskoye zemědělský podnik), Losevo a Artis. 
Leningradská oblast. Třídění vajec na drůbeží farmě Sinyavinskaya (sídlo městského typu Priladozhsky, okres Kirovsky). Leningradská oblast. Třídění vajec na drůbeží farmě Sinyavinskaya (sídlo městského typu Priladozhsky, okres Kirovsky). Produkce jatečných zvířat a drůbeže – 268,0 tis. tun (2021; 166,0 tis. tun v roce 2010), produkce vajec – 3488,3 mil. kusů. (2021; 2654,8 milionů jednotek v roce 2010). Mezi produkovaným masem připadá na drůbež 82,1 % (2021; 83,3 v roce 2020), vepřové 10,9 % (9,8 v roce 2020), hovězí 7,0 % (6,9 v roce 2020). Hlavní drůbežářské farmy v regionu se nacházejí v regionech Kirov, Vyborg a Gatchina. Drůbežárna Severnaja (okres Kirovskij) je největším producentem kuřecího masa v regionu (až 2/3 veškerého drůbežího masa). Mezi další drůbežářské farmy patří: Sinyavinskaya, Roskar, Lenoblptitseprom. Rybolov je pro region důležitým odvětvím. Většina ryb se loví v Baltském moři. Velké rybářské společnosti sídlí v okrese Kingisepp (Petrotral, Petrotral 2). Morachevskaja Kira Alekseevna
Publikováno 16. května 2023 v 15:27 (GMT+3). Naposledy aktualizováno 16. května 2023 v 15:27 (GMT+3). Kontaktujte redakci
Oblasti odbornosti: Regionální studia. Leningradská oblast, Geografie zemědělství Moderní stát: Ruská federace Zemědělská produkce: 94466 milionů rublů. Produkce obilí: 44713 269,7 tis. tun Produkce živočišného a drůbežího masa: 637,3 tis. tun Produkce mléka: XNUMX tis.
- Vědecký a vzdělávací portál “Velká ruská encyklopedie”
Vytvořeno s finanční podporou Ministerstva digitálního rozvoje, komunikací a masových komunikací Ruské federace.
Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků EL č. FS77-84198, vydané Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor) dne 15. listopadu 2022.
ISSN: 2949-2076 - Zakladatel: Autonomní nezisková organizace „Národní vědecké a vzdělávací centrum „Velká ruská encyklopedie“
Šéfredaktor: Kravets S.L.
Telefon redakce: +7 (495) 917 90 00
E-mailem Redakční e-mail: secretar@greatbook.ru
- © ANO BRE, 2022 – 2024. Všechna práva vyhrazena.
- Podmínky použití informací. Veškeré informace zveřejněné na tomto portálu jsou určeny pouze pro osobní potřebu a nejsou předmětem další reprodukce.
Mediální obsah (ilustrace, fotografie, videa, zvukové materiály, mapy, naskenované obrázky) lze použít pouze se svolením držitelů autorských práv. - Podmínky použití informací. Veškeré informace zveřejněné na tomto portálu jsou určeny pouze pro osobní potřebu a nejsou předmětem další reprodukce.
Mediální obsah (ilustrace, fotografie, videa, zvukové materiály, mapy, naskenované obrázky) lze použít pouze se svolením držitelů autorských práv.
Zemědělství Leningradské oblasti — analytický článek připravený specialisty Odborného analytického centra pro agrobyznys „AB-Centrum“. Materiály článku obsahují následující údaje o zemědělství kraje: celkové objemy zemědělské produkce v hodnotovém vyjádření, velikost osevních ploch a hrubé výnosy hlavních plodin, stavy hospodářských zvířat, produkce hlavních druhů hospodářských zvířat produktů, místo a podíl Leningradské oblasti na produkci zemědělských produktů pohledem v Rusku.
Situaci v zemědělství v jiných regionech Ruské federace, Ruska jako celku, stejně jako trendy na klíčových trzích s potravinami, lze zjistit kliknutím na odkaz – Zemědělství.
Zemědělství v Leningradské oblasti v roce 2015 ve skutečných cenách poskytlo objem výroby v hodnotě 99,0 miliard rublů. Podle tohoto ukazatele je Leningradská oblast na 17. místě mezi regiony Ruské federace. Podíl regionu na celkovém objemu zemědělských produktů vyrobených v Rusku v roce 2015 činil 2,0 %.
Zemědělská produkce na obyvatele v Leningradské oblasti činila 55,7 tisíc rublů. (jedná se o 16. místo mezi regiony Ruské federace). Připomeňme, že v Rusku v roce 2015 bylo toto číslo v průměru na úrovni 34,4 tisíc rublů.
Specializace zemědělství v Leningradské oblasti
Ve struktuře zemědělství Leningradské oblasti v roce 2015 dominoval živočišný průmysl, jehož podíl na celkových nákladech na zemědělské produkty v Ruské federaci činil 69,5 %. Podíl rostlinné výroby činil 30,5 %.
Leningradská oblast obsadila na konci roku 2015 1. místo mezi ruskými regiony v produkci vajec, 3. místo v produkci drůbežího masa. Kraj se dostal do 20 největších producentů mléka (18. místo).
Leningradská oblast má dobře rozvinutý skleníkový průmysl. Kraj zaujímá 9. místo v průmyslovém pěstování (v zemědělských organizacích a rolnických farmářích) zeleniny ve volné a chráněné půdě.
Chov hospodářských zvířat v Leningradské oblasti
Odvětví hospodářských zvířat hraje důležitou roli v zemědělství Leningradské oblasti. V roce 2015 podle předběžných údajů Rosstatu činila hodnota produktů živočišné výroby v regionu 68,8 miliardy rublů. Podíl Leningradské oblasti na celkové hodnotě všech produktů živočišné výroby vyrobených v Ruské federaci činil 2,9 %. Podle tohoto ukazatele se region umístil na 8. místě v žebříčku regionů Ruské federace.
V roce 2015 je struktura produkce masa podle druhu v Leningradské oblasti následující. Celková produkce masa všech druhů v živé hmotnosti dosáhla 371,3 tis. tun (272,9 tis. tun v porážkové hmotnosti). Z tohoto objemu ve struktuře výroby masa v porážkové hmotnosti tvořilo drůbež 82,0 %, vepřové 11,9 %, hovězí maso 6,0 %, jehněčí a kozí maso a ostatní druhy masa méně než 0,2 %. Pojďme se na to blíže podívat.
Chov drůbeže v Leningradské oblasti
Výroba drůbežího masa v Leningradské oblasti rostoucí. V roce 2015 to bylo 299,9 tis. tun v živé hmotnosti (223,7 tis. tun v porážkové hmotnosti). Důležité! Dále je uvedeno srovnání objemů výroby různých druhů masa v porážkové hmotnosti. Do roku 2014 se toto číslo zvýšilo o 0,7 %, do roku 2013 – o 5,0 %, do roku 2010 – o 72,8 %. Podíl kraje na celkovém objemu produkce drůbežího masa v republice v roce 2015 činil 5,0 % (3. místo v žebříčku krajů produkujících tento druh masa).
Z hlediska produkce vajec všech druhů drůbeže se v roce 2015 Leningradská oblast umístila na předním místě (1. místo) mezi ruskými regiony s objemem výroby 3 060,9 mil. kusů (7,2 % z celkové produkce v Ruské federaci). Do roku 2014 se produkce vajec v tomto regionu snížila o 1,7%, do roku 2013 – o 3,5%, ale ve srovnání s rokem 2010 se zvýšila o 15,4%.
Chov prasat v Leningradské oblasti
Počet prasat ve všech kategoriích farem v Leningradské oblasti na konci roku 2015 činil 195,3 tisíc kusů (0,9 % z celkového stáda prasat v Ruské federaci). V posledních několika letech je velikost stáda prasat v regionu stabilní a vykazuje mírný růst. Do roku 2014 se hospodářská zvířata zvýšila o 2,7 %, do roku 2013 – o 2,4 %, do roku 2010 – o 7,2 %.
Výroba vepřového masa v Leningradské oblasti roste dynamičtěji. V roce 2015 to bylo ve všech kategoriích chovů 41,7 tis. tun v živé hmotnosti (32,4 tis. tun v porážkové hmotnosti). Za poslední rok (do roku 2014) se objemy zvýšily o 5,9 %, za 2 roky – o 24,4 %, za 5 let – o 53,2 %. Leningradská oblast je v produkci vepřového masa na 33. místě mezi regiony Ruské federace s podílem na celkové produkci vepřového masa 1,0 %.
Chov skotu Leningradské oblasti
Celkový stav skotu v Leningradské oblasti ke konci roku 2015 činil 179,8 tisíc kusů (0,9 % z celkového počtu skotu v Rusku, 39. místo mezi regiony Ruské federace). Včetně stavů krav činil 77,7 tisíc kusů (to je rovněž 0,9 %, 39. místo). Oproti roku 2014 se stavy skotu zvýšily o 1,3 %, za 2 roky – o 1,5 %, za 5 let – o 1,7 %.
V produkci hovězího masa v roce 2015 se Leningradská oblast umístila na 37. místě mezi regiony Ruské federace s podílem na celoruské produkci 1,0 %. Ve fyzickém vyjádření byla produkce hovězího masa 28,7 tis. tun v živé hmotnosti (16,3 tis. tun v porážkové hmotnosti). Do roku 2014 se produkce hovězího masa zvýšila o 0,7%, do roku 2010 – o 6,5%.
Výroba mléka v Leningradské oblasti v roce 2015 dosáhl 588,7 tis. tun (1,9 % z celkových objemů v Ruské federaci), podle tohoto ukazatele se region umístil na 18. místě v žebříčku regionů produkujících mléko. Mlékárenský průmysl v tomto regionu jako celku vykazuje pozitivní dynamiku. Meziročně (do roku 2014) se objem produkce mléka zvýšil o 3,7 %, za 2 roky o 5,7 %, za 5 let o 7,5 %.
Chov ovcí a koz v Leningradské oblasti
Celkový počet ovcí a koz v regionu na konci roku 2015 dosáhl 26,3 tisíc kusů (0,1 % z celkového počtu ovcí a koz v Rusku). Leningradská oblast se podle tohoto ukazatele umístila na 62. místě v žebříčku regionů. Za poslední rok (do roku 2014) se počet ovcí a koz zvýšil o 5,2 %, za 2 roky – o 11,8 %, za 5 let – o 27,7 %.
Produkce jehněčího a kozího masa v Leningradské oblasti v roce 2015 činila 0,6 tis. tun v živé hmotnosti (0,2 tis. tun v porážkové hmotnosti). Podíl kraje na celkovém objemu produkce v zemi byl 0,1 % (67. místo v žebříčku krajů produkujících jehněčí a kozí maso).
Pěstování rostlin Leningradské oblasti
Z hlediska objemu výroby v hodnotovém vyjádření se Leningradská oblast umístila na 30. místě mezi ruskými regiony. V roce 2015 toto číslo činilo 30,2 miliardy rublů. (1,1 % celkových nákladů na vyprodukované rostlinné produkty v Ruské federaci).
Obdělávané oblasti v Leningradské oblasti
Struktura osetých ploch Leningradské oblasti v roce 2015. Celková osevní plocha v Leningradské oblasti v roce 2015 činila 229,9 tisíc hektarů (to je 0,3 % všech osetých ploch v Rusku). Kraj byl co do výměry na 57. místě.
Ve struktuře osevních ploch Leningradské oblasti zaujímaly největší podíl pícniny (71,0 % všech ploch v kraji), ozimý a jarní ječmen (10,0 %), ozimá a jarní pšenice (3,8 %), oves ( 3,1 %), průmyslově pěstované brambory (2,5 %), ozimé a jarní tritikale (1,3 %) a průmyslově pěstovaná polní zelenina (1,3 %). Plocha ozimé a jarní řepky, luštěnin a ozimého a jarního žita činila méně než 1,0 %. Ostatní oblasti tvořily 6,8 %.
Výroba rostlinných produktů v Leningradské oblasti
Produkce zeleniny v Leningradské oblasti. Hrubá sklizeň průmyslově pěstované volné a chráněné mleté zeleniny v Leningradské oblasti v roce 2015 činila 163,6 tis. tun (3,1 % z celkového objemu v Ruské federaci). Z tohoto objemu bylo 137,2 tis. tun z polní zeleniny (3,0 %) a 26,4 tis. tun z chráněné mleté zeleniny (3,5 %). Obecně v kraji dochází k poklesu produkce polní zeleniny (meziročně o 4,8 %, za 2 roky o 1,3 %, za 3 roky o 11,6 %) a nárůstu produkce skleníkových zeleniny (meziročně o 18,3 %, za 2 roky o 16,9 %, za 3 roky o 57,6 %). Leningradská oblast obsadila 9. místo v produkci otevřené a chráněné mleté zeleniny mezi regiony Ruské federace.
Výroba tritikale v Leningradské oblasti. V roce 2015 dosáhly sklizně zimního a jarního tritikale v Leningradské oblasti 11,7 tisíc tun (2,1 % z celkového objemu v Ruské federaci) – to je 15. místo mezi ruskými regiony. V porovnání s rokem 2014 vzrostla produkce této obilniny v kraji o 22,2 %, za 2 roky – o 73,3 %, za 5 let – 2,3krát. Velikost osevní plochy se v roce 2015 pohybovala na úrovni 2,9 tisíce hektarů (1,1 % všech ploch tritikale v Ruské federaci) – to je 22. místo v regionálním žebříčku.
Produkce brambor v Leningradské oblasti. V průmyslovém sektoru pěstování brambor (údaje o zemědělských organizacích a rolnických farmách) činila v roce 2015 hrubá sklizeň brambor v Leningradské oblasti 133,4 tisíc tun (1,8 % všech sklizní v Ruské federaci) – to je 19. pořadí regionů . Velikost osevní plochy se pohybovala na úrovni 5,8 tisíce hektarů (1,6 % všech ploch v Ruské federaci). Z hlediska velikosti osevních ploch brambor se Leningradská oblast umístila na 20. místě mezi regiony Ruské federace.
Produkce ječmene v Leningradské oblasti. Sklizeň ozimého a jarního ječmene v roce 2015 činila 83,6 tis. tun (0,5 % všech sklizní ječmene v Ruské federaci). Ve sklizni ječmene je kraj na 39. místě a v rozloze této plodiny na 44. místě.
Produkce řepkového semene v Leningradské oblasti. V roce 2015 zde sklizeň semen ozimé a jarní řepky činila 0,7 tis. tun (0,1 % z celkové sklizně v Ruské federaci podle tohoto ukazatele obsadila Leningradská oblast 48. místo mezi regiony Ruské federace). Velikost oseté plochy ozimé a jarní řepky činila 0,4 tisíce hektarů (méně než 0,1 % celkové plochy v Ruské federaci) – to je 50. místo v žebříčku regionů.
Produkce ovsa v Leningradské oblasti. V roce 2015 činila hrubá sklizeň ovsa v Leningradské oblasti 19,4 tisíc tun (0,4 % z celkového objemu v Ruské federaci). Podle tohoto ukazatele se kraj umístil na 50. místě. Z hlediska velikosti osevních ploch ovsa – 54. místo (0,2 % všech ploch v Ruské federaci).
Produkce obilných luštěnin v Leningradské oblasti. Sklizeň luštěnin v tomto regionu v roce 2015 činila 0,6 tisíce tun (méně než 0,1 % všech sklizní v Ruské federaci) – to je 56. místo mezi regiony Ruska. Včetně sklizně hrachu obsadil kraj 63. místo. Z hlediska velikosti plochy luštěnin na zrno se Leningradská oblast umístila na 60. místě (necelých 0,1 %).
Produkce pšenice v Leningradské oblasti. Hrubá sklizeň ozimé a jarní pšenice v Leningradské oblasti v roce 2015 dosáhla 30,5 tisíce tun (to je méně než 0,1 % z celkového objemu v Ruské federaci). Region obsadil 61. místo z hlediska sklizně pšenice v Ruské federaci a 65. místo z hlediska velikosti oseté plochy této obilné plodiny (méně než 0,1 % z celkové plochy oseté pšenicí v Ruské federaci).
Produkce žita v Leningradské oblasti. V roce 2015 činila sklizeň ozimého a jarního žita v Leningradské oblasti 0,02 tisíc tun (méně než 0,1 %) – to je 61. místo mezi regiony Ruské federace. Kraj se také řadí na 61. místo co do výměry.
