Co můžete zasadit v polovině září?

Zelenina a bylinky, které lze sázet a vysévat na zahradu v září. Tento výběr zahrnuje raně zrající „salátové“ plodiny a zeleninu, které se vysazují před zimou.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů

Marně je začátek podzimu považován za uzavření „oficiální“ dacha sezóny – pro nejnadšenější zahradníky je stále v plném proudu. Nejenže aktivně sklízejí úrodu vypěstovanou přes léto, ale také čekají, až dozraje nová, protože na podzim mohou pokračovat v zasévání zeleninových plodin na zahradě!

Hrášek

Ano, to jste si nemysleli! V první polovině září je ještě docela možné vysadit hrách. Samozřejmě je nepravděpodobné, že jej bude možné pěstovat až do dozrání lusků, i když vezmeme v úvahu skutečnost, že hrách je kultura odolná vůči chladu. Ale mladé klíčky této rostliny mají jemnou chuť a obsahují velké množství vitamínů. Skvělá alternativa k tradičnímu salátu!

Hrách se vysévá podle schématu 8 × 20 cm, prohlubuje semena o 1-2 cm.

9 rychle rostoucích rostlin pro vaši jarní zahradu
Zelenina a bylinky, které dozrávají koncem jara – začátkem léta.

Mladé listy můžete sklízet 20 dní po vyklíčení.

List hořčice

List hořčice je nádherná kořeněná letnička. Dodává salátům voňavou pikantní chuť a slouží jako dobrý zdroj živin.

V prvních dvou dekádách září, za předpokladu, že do vašeho regionu nepřišly kruté mrazy, lze ještě vysévat na zahradě. Hořčičná semínka klíčí i při teplotách pod nulou (do -3°C), ale pro urychlení procesu je můžete nejprve naklíčit na teplém místě.

Sazenice se cítí skvěle i při 10 ° C, takže v září jsou v zemi ještě docela pohodlné. V případě nočních mrazů mohou být pokryty spunbondem nebo fólií.

Listy lze sbírat již 2-3 týdny po objevení klíčků. Mimochodem, jsou dobré nejen čerstvé, ale také nakládané:

Zelená nakládaná hořčice

Žehlička

Řeřicha je nenáročná bylinka s pikantní kořeněnou chutí, kterou si rádi přidávají do salátů, chlebíčků, zdobí jimi masité pokrmy.

Do září lze řeřichu pěstovat venku, později – pod krytem nebo na balkonech a okenních parapetech.

11 odolných plodin pro vaši zahradu na okenním parapetu
Nevíte, co pěstovat na parapetu? Tento článek je pro vás!

Zelení lze řezat 12-15 dní po vyklíčení.

Hlávkový salát

Hlávkový salát je nejklasičtějším zeleným salátem. Listový salát je neuvěřitelně oblíbený, obsahuje tělu prospěšné látky a co je nejlepší, je nenáročný na péči a pěstování.

Semena této plodiny jsou malá, takže je lze jednoduše rozptýlit na povrch uvolněné půdy.

Rostlina dosáhne své maximální velikosti měsíc po vyklíčení, ale nikdo nezasahuje do dřívější sklizně – i nejmladší listy jsou chutné a zdravé.

Pokud ve vašem regionu začaly mrazy již v září, můžete salátový záhon zakrýt fólií – tato kultura s tím nemá nic společného.

Cibule

Ke konci září můžete začít s výsadbou cibule před zimou. Je důležité vzít v úvahu, že ne všechny odrůdy a hybridy této plodiny jsou vhodné pro podzimní výsadbu. Je třeba vybrat rostliny, které se dokážou spokojit s krátkým a středním denním světlem (12-14 hodin). Podívejte se na seznam takových odrůd v našem materiálu:

Zimní cibule – nejoblíbenější odrůdy
Chcete získat brzkou sklizeň zelené cibule? Před zimou si určitě zjistěte, které odrůdy lze vysadit.

Již jsme podrobně hovořili o tom, jak správně zasadit cibulové sady:

Tajemství výsadby cibule na zahradě
Cibule se pěstuje jako jednoletá, dvouletá a někdy i tříletá plodina. Jaký je rozdíl?

Mizuna

Mizuně se také říká japonské zelí. Hodí se nejen k jídlu, ale svými vyřezávanými listy zdobí i zahradu. Proto se tato kultura často používá v okrajích pro okrasnou zahradu.

Dekorativní zeleninová zahrada: uspořádání záhonů a zahrady
Zjistěte, jak krásně začlenit zeleninovou zahradu do designu vašeho webu.

Malá semena není třeba při výsevu zahrabávat. Sklízet můžete po 2-3 týdnech.

Mizuna je mrazuvzdorná, nenáročná, při podzimních mrazech skvěle dozrává pod krytem.

Pasternak

Spolu se zimní výsadbou cibulí můžete vysadit i pastinák. Termíny setí ve středním pruhu jsou zpravidla od konce září do začátku října, to znamená týden nebo dva před nástupem stabilních mrazů. Při dřívějším výsevu může pastinák vyklíčit.

Semena se vysévají do hloubky 3-4 cm podle schématu 10 × 35 cm.

Jak pěstovat pastinák ze sazenic

Nejlepší je pěstovat pastinák přes sazenice. Ale proč? A jak to udělat správně? Odpovědi na tyto otázky najdete v našem článku.

petržel

Petržel se začíná sázet od konce září za předpokladu chladného počasí.

Semena této plodiny se vysévají podle schématu 3 × 20 cm, prohloubení o 0,5-1 cm A je vhodné nešetřit semeny – klíčivost při zimním výsevu je nižší než na jaře.

Radis

Ředkvička je mrazuvzdorná, vybíravá okopanina. Proč ji tedy nezkusit zasít na zahradě na začátku podzimu?

Hlavní věc je vybrat si odrůdy s raným zráním, které dozrávají za 16-20 dní. Mohou to být například odrůdy ředkviček 18 dny, Velikonoční vajíčka, rychle, Родос atd.

Semena jsou pohřbena o 2-2,5 cm podle schématu 5 × 15 cm.

Rukola

Rukola je vynikající vitaminová zelená. Někomu vyhovuje jeho pikantní chuť, někomu ne. V každém případě je cenný jako zdroj prvků užitečných pro lidský organismus.

Rukola je poměrně mrazuvzdorná, dozrává rychle – za 2-3 týdny. Může růst pod filmem.

Vysévejte ji stejným způsobem jako jakoukoli jinou zeleninu. Doporučený vzor výsadby je 10 × 20 cm. V péči to nebude dělat problémy.

česnek

Zimní česnek lze vysadit na zahradu krátce před příchodem mrazů. V závislosti na regionu a povětrnostních podmínkách se jedná o období od třetí dekády září do poloviny listopadu.

Podrobné pokyny pro zimní výsadbu česneku naleznete v našem materiálu:

Výsadba česneku před zimou – všechny jemnosti výsadby s hřebíčkem
Řekneme vám, jak správně zasadit česnek na podzim.

Špenát

Špenát je jednou z nejcennějších plodin bohatých na vitamíny a živiny. Dá se přidávat do sendvičů a salátů, dusit nebo mrazit na zimu. Obecně platí, že v kuchyni je spousta způsobů, jak ji využít.

Budete překvapeni, kolik jídel můžete udělat s čerstvým špenátem!

Špenát najdeme v postelích mnoha hospodyněk. Ale ví každý, kam ho aplikovat a jak z něj udělat důležitou přísadu do lahodných pokrmů?

V drsném klimatu je příliš pozdě zasít špenát v polovině září, ale v 5-6 klimatických zónách (Moskevská oblast, Astrachaň, Rostovské oblasti, Bělorusko, Ukrajina) je docela možné to zkusit.

V nejhorším případě budete muset záhon zakrýt fólií a sklízet o něco dříve. Ale to nevadí, protože mladé listy špenátu se vyznačují nejjemnější chutí a vysokým obsahem vitamínů.

Semena se zahrabou asi o 1 cm a vysejí se podle schématu 8 × 20 cm.

Mimochodem, existují zeleninové plodiny, které mohou dobře zimovat na zahradě! Redaktoři Ogorod.ru sestavili výběr takové zeleniny. Vzít na vědomí:

Na začátku podzimu se zahradníci dělí na dva typy: první spěchají se sklizní a druzí dělají totéž, jen s myšlenkou na novou výsadbu. Pokud patříte do druhé kategorie nebo se do ní snažíte patřit, pak vás bude zajímat náš materiál o tom, co zasadit na zahradu v září a jak na to.

Zvláštností podzimní výsadby je, že zahrnuje mnoho nuancí, z nichž hlavní je počasí. Dokonce i zkušení zahradníci, kteří přemýšlejí o tom, co zasadit v září, jsou poháněni náladou nebeské kanceláře. Ale samozřejmě jsou tu další faktory: výhody a nevýhody určitých kultur. Redakce Jaskrava Klumba se pro vás snažila vybrat ty nejlepší varianty rostlin, abyste se mohli 100% rozhodnout, co v září zasadíte do své dače, jaké výsledky byste měli očekávat a co musíte na zahradě udělat na podzim, abyste získali nová sklizeň. Jít!

Jaké rostliny lze sázet v září? Dělíme se do tří skupin!

Ve skutečnosti je možností ještě více, než by se na první pohled mohlo zdát. Pokud uvažujeme globálně, pak stojí za to rozlišovat tři skupiny rostlin:

• kořeněné a léčivé byliny;
• letničky, které vyžadují přezimování;
• rostliny, jejichž plody rychle dozrávají.

Pokud se zeptáte přímo: co můžete zasadit v září a říjnu? To znamená, že vždy existuje možnost rychle zaplnit vzniklé mezery v zahradě časně dozrávajícími zeleninovými plodinami a bylinkami. Například špenát, rukola, řeřicha atp. V tomto případě budete mít ještě čas vypěstovat si vlastní čerstvé vitamíny před nástupem znatelného chladného počasí. Smysluplné je spolehnout se i na ozimé plodiny, jejichž výhodou je odolnost vůči vysokým teplotám a minimální potřeba slunečního záření.

Co lze v září vysadit na zahradě pro následné sušení a přípravu léčivých aromatických čajů? Samozřejmě jde o oblíbenou meduňku a mátu a také méně makový estragon. Když víte, co můžete v září zasadit do své dače, můžete maximálně využít těch pár teplých dnů, které zbývají v roce.

Co zasadit na zahradu

Radis

Nikoho nepřekvapíte, když řeknete, že si ředkvičky spojujete výhradně s jarem. Je čas zničit stereotypy! Vegetační doba u tak oblíbené plodiny je cca 3-4 týdny. Znamená to, že na podzim můžete sázet na zahradě? Přesně tak! Při výsadbě v září bude dostatek slunečných dnů, aby rostlina obdržela dostatek ultrafialového záření, a podzimní deště, aby byly plody nasyceny vlhkostí. Zajímavé je, že ředkvičky jsou schopny odolat menším mrazům v zemi. A hlavně: na podzim je ještě sladší a šťavnatější, takže pokud se vás někdo zeptá, jakou zeleninu lze vysévat před zimou, víte, co odpovědět.

Hrášek

Stále si myslíte, že je lepší zasadit v září? Hrách je ideálním kandidátem, který na zahradě nahradí sklizená rajčata. Od okamžiku výsadby do vytvoření plnohodnotných lusků to trvá asi 2 měsíce, takže na podzim nebude možné pěstovat hrách pro výsadbu. Ale! Přibližně 20-30 dní po prvních výhoncích se objevují mladé výhonky. Jsou velmi chutné a budou se hodit do salátu, do polévky nebo do jakéhokoli jídla, které vás zaujme. Vaječníky hrachu mají vysokou koncentraci vitamínů a minerálů.

List hořčice

V článku o tom, jaké rostliny lze zasadit v září, nesmí chybět hořčičná zelenina: šťavnatá, aromatická, kořeněná! Jeho semena dokážou klíčit i při teplotách pod nulou, ale pokud chcete proces urychlit, je lepší je nejprve vyklíčit v pro ně pohodlnějších podmínkách. Za průměrného ukrajinského počasí v polovině podzimu se sazenice úspěšně vyvíjejí. Pokud jsou noci chladné, můžete si vyrobit primitivní úkryt z filmu nebo něčeho podobného. 15-20 dní poté, co se objeví klíčky, si užijete sbírání plných listů na mega vitamínový salát.

Šalát

Mnoho zahradníků ani na vteřinu nepřemýšlí o tom, jakou zeleninu zasadit v září, protože mají jasného favorita – hlávkový salát! Dá se bezpečně nazvat „klasikou“. Toto je pravděpodobně nejoblíbenější salát a také velmi zdravý. A také – prakticky nevyžaduje osobní péči. Vyznačuje se drobnými semeny, která se ani nemusí ponořit do země. Půdu stačí lehce nakypřít a opatrně je zasít. Pokud je říjen chladný, pak lehké zakrytí filmu umožní rostlině plně dozrát. S velkými a šťavnatými listy počítejte měsíc po vyklíčení, na malých budete mít možnost hodovat mnohem dříve. Jsou také velmi chutné!

Cibule

Výsadba cibule na podzim se provádí v září až říjnu s očekáváním, že to bude možné udělat asi měsíc před prvním mrazem. Je vhodné, aby místo bylo mírně vyvýšené a otevřené slunci. Je skvělé, pokud jste na něm předtím pěstovali brambory nebo fazole, které nemají stejné choroby a škůdce s cibulí. Hnojení zahrady na podzim přispívá k lepší úrodě. Použijte hnůj, superfosfát nebo kompost. Pro výsadbu vezměte pouze vybrané sady cibule. Půdu je nutné zpracovat, zkypřit a vytvořit malé rýhy, hluboké přibližně 5 až 10 cm. Vzdálenost mezi řadami je minimálně 20 cm Pokud je zima příznivá a sníh včas roztaje, pak očekávejte první výhonky v březnu.

česnek

Sázení česneku v září je standardním postupem pro zkušené zahradníky. Koná se buď na konci září nebo v prvních týdnech října. Je důležité vědět, jak správně zasadit česnek na podzim. Stručně řečeno, zahradní záhon by měl být na slunném místě. Půda je úrodná, kyprá, předrytá a obohacená hnojivy. Stačí kopat do hloubky rýčového bajonetu. Pro výsadbu musíte vzít pouze velké hlavy česneku, bez znatelných vad. Jsou rozebrány na jednotlivé stroužky (také je lepší vybrat ty největší). Udělejte otvory jakýmkoli způsobem, který vám vyhovuje. Minimální hloubka je od 5 do 15 cm.Sázecí materiál opatrně ponořte. Vzdálenost mezi řadami je minimálně 25 cm.

Mizuna

Šťavnatá zelenina je něco, co se musí zasadit v září na zimu! Mizuna, nebo jak se také říká japonské zelí, kromě výborných chuťových vlastností, také velmi zajímavě vypadá. Dá se vysadit nejen na zahradě, ale i na záhonu, vedle dekorativních podzimních květin. Abych tak řekl, spojení podnikání s potěšením! Jedná se o poměrně mrazuvzdornou plodinu, která úspěšně roste v období chladného října. Pokud je počasí v září dostatečně teplé (nad +10 stupňů), japonské zelí vyklíčí v prvním týdnu a po 20 dnech jej lze sklízet pro použití při vaření.

Rukola

Tato zahradní kráska je zásobárnou vitamínů a mikroelementů cenných pro lidské tělo. Pokud máte možnost si ji vypěstovat, určitě to udělejte! Potěší lehce pikantní podzimní chutí, která není o nic horší než léto. Rukola dozrává téměř okamžitě, což je její hlavní přednost. Semena musíte zasít (hloubka – přibližně 0,5-1 cm) a opatrně je zalévat. Během několika dní můžete pozorovat první výhonky. Zelená hmota se nám bude hromadit před očima. Někde ve 2. nebo 3. týdnu se již dají sbírat listy. Tato plodina vykazuje vysokou odolnost vůči chladu, ale pokud je teplota v říjnu příliš nízká, bylo by lepší vytvořit přístřešek z filmu.